Имбирь аптечный как применять

Имбирь аптечный
В виде капель

Растет имбирь аптечный в Южной Азии, в Индии, Нигерии, Малайзии, Японии, Китае, Бразилии.

Корень имбиря даже в высушенном виде содержит: эфирные масла смолы, сахарозу, фруктозу и крахмал. До 70% содержания есквитерпен цингиберен, цингиберол, сесквитерпен бизаболен, линалоол, гераниол и другие терпеноидные соединения. Особенно отмечается содержание редкого компонента цингерон. Это вещество содержащее вкус кетона шогаол.


Применение имбиря аптечного

Поскольку продукт обладает нежным ароматом, пряным вкусом, применение имбиря аптечного нашло в кулинарии. Это самое древнее растение, вся польза в коревой системе. Применяют как в свежем, так и сухом виде, молотом, засахаренном и даже в консервированном.

Экстракт из имбиря аптечный — это спиртовая вытяжка с эфирными маслами. Так же применяется в кулинарии и в медицине.

Применение имбиря аптечного
Растение

В пищевой промышленности используется в кулинарии, на хлебных предприятиях, для приготовления соусов, алкогольной продукции, тонизирующих напитков.

Имбирь обладает тонким вкусом, ароматом и пикантным вкусом.

Идеально подходит как добавка к супу, блюд из мяса, дичи, роллы, овощей.


Медицинское использование имбиря аптечного

В старые древние времена корень применяли для лечения и профилактики чумы. Многочисленные исследования ученых доказали, что имбирь аптечный можно применять в медицине, так как он стимулирует выработку желудочного сока и улучшает деятельность органов пищеварения.

Сейчас его применяют по медицинским показателям при расстройствах желудочно-кишечного тракта, сопровождающихся тошнотой и рвотой. Прекрасно устраняет метеоризм, газообразование. Лечит хронический энтерит, ревматизм, отеки в конечностях. Настой можно применять для полоскания горла при воспалении бронхов.


Как применять имбирь аптечный в народной медицине

Еще в древней Восточной Азии. Имбирь аптечный применяли в народной медицине. Его заваривали при астматических приступах, при воспалении бронхов, при мигрени, спазмах.

Для приготовления настойки от усталости надо взять 1 чайную ложку корня, залить водкой 200 мл, настоять 2 недели, 2 раза в день трясти бутылочку. В дальнейшем принимать по чайной ложке за 20 минут до еды утром и вечером. Хорошо сочетается вода с медом натощак, но только вечером.


Противопоказания к аптечному имбирю

Помните, поскольку имбирь является аптечным средством, существуют противопоказания:

  1. Язва желудка, двенадцатиперстной кишки.
  2. Гастрит, гастродоуденит, дивертикулит.
  3. Аллергия.
  4. Беременные и кормящие женщины.

Прекрасно помогают маски с имбирем для лица для омоложения.

Leave a Reply

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *