Польза клубники для зубов и здоровья

О том то польза клубники высока, мы знаем с детского возраста. Это объясняет и то, что люди, проживающие в регионах, где массово произрастает эта ягода, отличаются более крепким здоровьем. Мы говорим о местном продукте, выращенном на своих земельных участках, на не привезенных из-за океана.

Помимо того, что клубника сочная и вкусная, она также может нести огромную пользу для здоровья.

Польза клубники
Ягодка с грядки

Вот лишь основной список того, на что способны эти небольшие ягоды:

  • Защита сердца;
  • Укрепление зубов;
  • Источник витаминов;
  • Регулирование уровня сахара;
  • Снижение риска развития рака

Польза клубники для зубов

Клубника находится на третьем месте по содержанию полифенолов, после кофе и оливок. Поэтому употребление клубники в пищу сокращает количество бактерий в ротовой полости, которые способствуют разрушению зубов и заболеваниям десен. Чистка зубов с клубникой поможет отбелить как средством OXY, но на некоторое время. Но стоматологи предупреждают, что частое применение этого способа может способствовать повреждению эмали.


В чем польза ягоды клубники

Польза ягоды клубники
Свежая ягодка

Чашка нарезанной клубники обеспечивает 160% суточной дозы витамина С, это больше, чем в целом апельсине. Фолиевой кислоты более 12% от дневной нормы и более 10% витамина В. И это все в 46 калориях.

Клубнику лучше покупать свежую и хранить целой в холодильнике, чтобы она сохраняла витамины или искать ягоды, которые были заморожены целиком. Так они сохраняют больше питательных веществ, чем в нарезанном или измельченном виде. Польза ягоды клубники в богатом составе.


Клубника нормализует сахар

Доказано, что клубника нормализует уровень сахара в крови. В исследовании британских ученых приняли участие люди с избыточным весом, которые регулярно употребляли пищу с высоким содержанием углеводов. Одна группа параллельно употребляла в пищу клубнику или клубничный сок.

В результате ученые пришли к выводу, что испытуемые, потреблявшие клубнику, значительно меньше подвержены риску резких реакций на пищу с высоким содержанием углеводов, чем группа, которой клубнику не давали. Дело в том, что компоненты клубники (снова полифенолы) замедляют распад и усвоение углеводов, поддерживая нормальный уровень глюкозы в крови.

Исследование финских ученых показало, что употребление белого хлеба с клубникой снижает гликемическую реакцию на хлеб на 36%, в сравнении с употреблением просто белого хлеба. Недавно мы писали про Dialux от диабета 1 и 2 типа.


Клубника — польза для сердца

Еще одно научное открытие: ягода клубники очень полезна для сердца. Исследование Гарвардского университета показало существенное снижение риска сердечных приступов у молодых женщин, которые едят клубнику.

В исследовании принимали участие женщины от 25 до 42, которые ели более 3 порций клубники (1/2-чашка) каждую неделю в течение 18 лет. В результате исследование показало снижение риска сердечного приступа на 34%, по сравнению с теми, кто ел меньше одной порции клубники в неделю.

Ученые объясняют такие результаты высоким содержанием антоцианов в ягодах клубники, которые выступают в качестве защитного фактора. Совет: чем краснее ягода, там большее количество антоцианов в ней содержится.


Польза клубники для здоровья

Ученые все чаще, говоря о пользе клубники для здоровья человека и отмечают ее противораковые свойства. Исследования, недавно опубликованные в Международном журнале рака, показали, что экстракты клубники ингибируют рост опухолей легких у мышей, подвергавшихся воздействию сигаретного дыма.

Китайские ученые выяснили, что клубничный порошок способствует предотвращению рака пищевода. Также было установлено, что клубника может иметь положительный эффект в предотвращении других видов рака, в том числе рака молочной железы, шейки матки и рака полости рта.

Помимо всех перечисленных свойств, клубника способствует прекрасному самочувствию, так как избавляет от токсинов, улучшает память, способствует снижению веса и заметно омолаживает кожу. Довольно часто можно слышать от диетологов: «Ешьте больше овощей!». Но совершенно очевидно, что в рекомендациях о здоровом питании клубника может занять достойное место, как невероятно вкусный и полезный продукт.

Leave a Reply

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *